通常羊肺15到30分鐘就能做好。如果羊肺質量好,沒有變質,15分鐘左右就可以熟了。如果羊肺質量差,變質,可能要煮30分鐘左右。
羊肺是壹種營養價值很高的食品,含有蛋白質、維生素、礦物質等營養成分。適當食用可以補充人體所需的營養,有助於增強體質。羊肺有補肺、止咳、化痰的功效。適當食用可緩解肺虛引起的咳嗽、咳痰、咯血、哮喘等癥狀。
1,材料:芥藍,蒜,食用油,鹽。
2.買來的羽衣甘藍切掉頭部,摘去黃葉和老葉。用清水洗,兩三遍。
3.洗幹凈的芥藍莖被剪短,差不多4厘米長。粗壹點的需要切壹半,老壹點的需要把莖的外皮切掉。采摘小塊芥藍葉。
4、將蒜打碎,去掉蒜皮,用刀將蒜切成塊。瀝幹甘藍。
5.炒鍋倒入適量食用油,開大火,待油熱後,