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雞湯中蛇湯的功效與作用

蛇羹雞湯有補虛的作用,還能調理身體、骨質疏松、外傷骨折和健脾開胃。

擴展數據:

準備材料:蛇肉1塊,雞肉1只,鹽適量,八角4個,草果2個,大棗10個。

生產步驟:

1,殺雞收拾。

2、蛇剝去內臟洗凈切段。

3.燒八角草果(這裏用的電爐是燒的。有點焦了,不用這麽焦。)然後用刀背拍曹曹曹?。

4.將蛇肉雞用冷水煮熟,加入所有材料。煮壹個多小時,直到蛇肉容易爛。

5、熟的,因為野雞沒油水,蛇肉吸油,這裏是昨天殺的肥雞配的雞油。

6.成品圖。

百度百科-南蛇燉雞