2.雞蛋、糖、鹽、油、面粉混合揉好後，保鮮膜會醒1小時左右。
3.取小劑量，按照妳想要的粗細揉成長條。
4.將兩端對折，反方向擰，不要松手，然後對折，慢慢擰，自然卷成小麻花。
5.擰緊後對接端用手固定，否則加油容易松動。
6.油溫兩成熱時，放入，小火煎。
7、炸至淡黃色時註意關火，控油撈出。