配料:適量的水
1,150克大米,70克糙米,60克南瓜。PS:量比較大,適合壹家三口壹起吃。
2.淘米壹次後,提前泡壹晚。
3.淘米水不要扔掉,因為它含有大量的B族維生素,以後還要用來做飯。
4.大米和糙米放入鍋中後,倒入浸泡過糙米的水。如果不夠,還需要再補充壹些。PS:糙米吸水性很強。水量比平時的燜飯多。
5.將南瓜切成小塊,均勻撒上。
6、米飯不好煮,如果家裏有高壓鍋,最好用高壓鍋煮,如果沒有,多加水,用電飯鍋煮壹會兒。
7.電飯鍋跳閘後,南瓜糙米就熟了。