雞湯的制作方法如下:
材料:笨雞半只,清水1500克。
輔料:香油少許,當歸2片,紅棗2枚,西洋參半根,生姜3片,鹽適量,枸杞20片,濃湯1盒。
步驟:
1,半只笨雞,清水洗凈。
2.鍋內加入足量飲用水,加入濃湯寶,燒開。
3.大棗、枸杞子、西洋參、當歸、生姜洗凈備用。
4.待雞湯呈白色時,加入上述材料,小火煨2小時左右。
5、最後加鹽調味,滴幾滴香油出鍋。