紅棗酸奶確實有壹定的減肥效果，主要是因為其中含有大量的活性乳酸菌，能有效調節體內菌群平衡，促進腸胃蠕動，從而緩解便秘，長期便秘與體重增加有壹定關系。
但是，紅棗酸奶不管喝多少都不會胖。還含有壹定的熱量。如果在原有飲食的基礎上多吃，也會造成體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂低熱量字樣的酸奶。雖然它們的口感不如全脂酸奶豐富醇厚，但熱量低，不會讓熱量在體內快速堆積而發胖。