成分:
蝦寬粉茄子宏澱粉料酒？雞蛋，鹽和胡椒？火鍋底料蔥姜蒜幹辣椒針顫猜書蘑菇豆芽小米辣。
練習:
1.將蝦剁成泥
2.將1湯匙澱粉1湯匙料酒加入蝦醬，壹個蛋清加少許鹽和黑胡椒，順時針攪拌待用。
3、鍋中少許油，加入半片火鍋底料翻炒。
4.加入蔥、姜、蒜和幹辣椒，攪拌均勻。
5.加水
6.煮沸後，加入金針菇豆芽的寬粉，煮至軟身。
7.將準備好的蝦擠成丸子，放入鍋中。
8、1分鐘左右，蝦就熟了，最後加蔥花和小米辣？妳可以用它做壹個罐子