空心菜面條的做法
1.準備好食材
2.蔥白、蒜切末、蔥葉切蔥花
3.熱鍋放少許油
4.油燒七成熱打入雞蛋小火煎至兩面變熟
5.雞蛋撈出備用
6.面條放入沸水中快速撥散
7.待面條煮沸倒入適量清水
8.面碗內調入蔥蒜、蠔油、花椒油、香油、芝麻油、藤椒油、豬油、生抽、醋、鹽、雞精
9.面碗內加入面湯攪勻
10.調入面條
11.鍋內加入空心菜燙熟
12.最後放入雞蛋、臘肉片、空心菜