什麽牌子的烘焙模具好？

買得起的都是中國制造:三能，全系列的東西。不過我覺得三能刮刀感覺壹般，不太好用。雖然夠大，但是有點軟。

比較貴的是壹些日本品牌，比如cakeland的打蛋器和刮刀。刮刀夠重夠硬，打蛋器鋼絲密。這兩個比較好用。

淺井或尹蓓空心模具，

珍珠生命的大理石模型，

西班牙樂凱的矽膠模具，

美國惠頓的滾邊嘴等等。

每個品牌都有自己的明星產品，妳可以根據自己的需求來選擇。我也是烘焙愛好者。個人感覺這些模具和工具隨時都可以買。真的不可能壹次全買。