做冰粉需要什麽材料？冰粉的原料是什麽？

1，冰粉原料包括葡萄糖、白糖、冰粉籽粉、魔芋粉、海藻提取物等。冰粉，在某些地區也被稱為涼粉，是著名的夏季小吃，它起源於四川彭山(舞陽)，在四川和重慶廣受歡迎。寒甜，嫩滑，爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏季的美味食品，因其滑、透、爽、鮮、價廉而受到人們的青睞。

2.其主要原料產自“冰粉樹”，學名假酸漿，又名珍珠蓮、冰粉樹。原產秘魯，主要分布在我國雲南、廣西等地；貴州、湖南、四川也有栽培，冰粉這種好吃的小吃也起源於此。