2.餃子用什麽魚做的好？
3.餃子吃什麽魚好？
4.魚水餃餡用什麽魚比較好？
1.做魚餃，壹定要選擇肉多刺少的魚，而最好的選擇就是海魚，不僅肉質細嫩，而且骨刺少，營養豐富。
2.草魚、鮁魚、鱸魚都常用魚肉做餃子。這幾類魚是典型的肉多刺少的魚，味道壹流。
3.鰻魚、胖乎乎的魚等。也可以用。
4.用魚糜做餃子的時候，不管用什麽魚，做餡的時候註意把魚刺去掉就行了，避免吃餃子的時候誤吞魚刺刺傷喉嚨。