真假粉絲帶火有什麽區別？

純紅薯粉條由紅薯澱粉制成，在燃燒過程中會先膨脹起泡，氣泡的顏色為白色。燃燒後，用手揉搓會將渣滓碾成粉末。

看顏色:真正的手工紅薯粉條壹般是深色、黃色或藍色。機器加工的粉絲顏色更淺更亮，這是因為機械設備濾渣能力高，制成的粉絲純度高。所以單純從顏色上不能確定是純手工粉絲還是機器粉絲。如果粉條是透明的，說明有問題。粉絲越透明，越有可能是假粉絲。