補充:
材料:羊腩750克、白蘿蔔壹個、香菜鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉。
做法1，羊肚洗凈切粗絲，白蘿蔔洗凈切絲；
2.在鍋裏點燃，倒入底油。加入姜片炒香，然後倒入開水。加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味。
3.放在電壓力鍋裏。水燒開後，放入羊肉煮熟。然後加入白蘿蔔，轉小火煮至蘿蔔停止生長。撒上洋蔥絲和芫荽葉即可食用。