南瓜的日常做法有哪些？

我家經常用南瓜炒飯，燉肉。其實是很常見的做法，材料都壹樣。1，南瓜炒飯，先把南瓜、五花肉、魷魚絲或蝦米切好(提味)。如果想增加口感，可以加蘿蔔幹。先將所有材料(南瓜除外)翻炒，再將南瓜翻炒。油應該夠了。調好口味就可以吃了。2.把南瓜燉好，先炒幾塊五花肉，再放入蒜，就可以放入切好的南瓜了。翻炒，加入壹杯水，煮8分鐘後調味。很簡單，能保持南瓜的風味！