1.
無花果去皮切片，準備糖和檸檬汁。
2.
無花果倒入糖，拌勻，壓碎，腌制10分鐘。
3.
多次倒入料理機中，細細攪拌。
4.
倒入不銹鋼鍋內，大火加蓋，燒開後轉小火。
5.
煮至果醬粘稠，倒入檸檬汁攪拌均勻，再煮10分鐘。
6.
提前準備好消毒過的玻璃瓶，果醬冷卻到60度左右時放入瓶中，蓋上蓋子扣壹會兒，完全冷卻後放入冰箱冷藏即可。
7.
吃的時候用無油無水的湯拿出來。