尤其是眼疾患者。
患有青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、幹眼癥等眼疾的人。最好少吃點。
中醫認為,長期大量食用大蒜會“傷肝傷眼”。因此,眼疾患者盡量不要吃大蒜,尤其是身體不好、氣血虛弱的人。否則時間長了,他們的視力就會下降,耳鳴,頭重腳輕,記憶力下降。
另外,糖代謝異常的人,如糖尿病患者,吃冰糖要慎重。