五指毛桃煲湯做法如下:
材料準備:五指毛桃、土茯苓、白扁豆、蓮子、芡實、湯骨、鮑魚、烏雞、姜片、鹽等。
1、準備所有的配料。
2、鮑魚壹定用刷子刷掉上面的黑色。鮑魚殼也刷幹凈,留著壹起放入鍋裏,還有姜片三片。
3、烏雞倒入鍋裏,焯水。開鍋即可,會有很多墨子出來,拿出烏雞清洗幹凈。
4、放入沙鍋內。
5、放入其他備好的材料。
6、加入適量水,小火燉50分鐘,想多熬壹會也可以,熬好後加入適量鹽調味即可。