圖是很久以前拍的,但是魷魚的嚼勁和米飯的香味還是讓人記憶猶新。只是烘焙後的味道太濃,久久揮之不去。AK壹直沒有勇氣烤第二次。標記的材料可以在網上購買。魷魚,壹碗米飯。
青椒和洋蔥
肉末料酒
美極鮮醬油蜂蜜
姜片
工作方法
魷魚買回來清洗幹凈後(註意保持魷魚的形狀,不然塞的時候米飯會漏出來),用料酒、好吃的醬油、蜂蜜、姜片腌制2小時。
青椒、洋蔥切丁,與肉末、米飯炒熟備用。
魷魚筒內填入炸好的餡料,放入烤箱180℃烘烤約15 ~ 20ms。