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花椒根的功效與作用如何吃花椒根

1.花椒根性辛溫,入膀胱經、腎經;具有溫經通絡、散寒止痛的功效。主治:風濕麻木、筋骨疼痛、胃脘痛、跌打損傷。溫中補虛,散寒止痛。胃寒疼痛,表現為劇烈胃痛,常喜熱飲,溫熱時疼痛會減輕,寒冷時會加重,口幹舌燥,也可用於風寒濕引起的關節痛。

2.胡椒根怎麽吃

(1)椒根燉雞,1只嫩雞(約500克),椒根30克,黨參30克,紅棗5枚。

(2)選擇嫩雞肉項目。清洗幹凈,切去尾部和油,切成塊。將花椒根、黨參、大棗洗凈(去核),與雞肉放入燉盅內,加入適量開水,蓋上燉盅,用文火隔水燜3小時,調味待用。