1.把豆子裏的絲去掉。
2.把豆子掰成兩半。
3.洗幹凈備用。
4.土豆切好洗凈備用。
5.翻炒姜和洋蔥，然後加入肉翻炒。
6.翻炒肉，加入豆子。
7.翻炒豆子，直到它們變色。
8.加入土豆，翻炒，加鹽。
9.加入適量的水和少許醬油。
10.蓋上鍋蓋燉。
11.水幹了就熟了。
12.加入味精，出鍋。它聞起來不錯。哦呵呵。
技巧
肉最好是五花肉，加點肥肉和皮燉會更香。