牛角粽子包法:
1、拿出準備好的粽葉,選擇壹個寬大的粽葉,把這個粽葉做成壹個圓錐狀。
2、用手在剛剛做的那個圓錐筒給旋轉,這樣做的目的是為了讓這個圓筒更加細長。
3、在這個錐筒中加入準備好的食材。
4、把沒有裝食材的那壹端,把粽葉的兩側分別向內折。
5、在接下來,順勢把粽葉向下折好,直到完全蓋住糯米口為止。多余的粽葉反復折收在口上。
6、用粽葉絲把粽子捆綁結實即可。