青菜炒牛肉
主料
牛肉壹小塊 青菜兩人份
蝦米少許
青菜炒牛肉的做法步驟
1.?青菜洗凈切段,牛肉切片,蔥蒜備好,醬油香油用熱水沖化開
2.?起鍋熱油,倒入蔥蒜,爆香後放入牛肉,翻炒壹下放入青菜,倒適量熱水,翻炒至熟,放入十三香和調好的醬油湯,鹽,翻炒均勻,放入蝦米。即可出鍋
小貼士
要燜燉,使青菜入味。我做的這個吃青菜就有牛肉味還是蠻香的。爽口不膩!