三文魚蒸蛋（寶寶菜）的家常做法大全怎麽做好吃視頻

三文魚蒸蛋羹

三文魚250克，芥蘭粒5克，青紅椒粒各3克，牛奶5匙，椰汁5匙，雞蛋4只，鹽三分之壹匙，味精六分之壹匙，水50克，澱粉少許，胡椒粉少許，香菇5克，菜心5克

制作方法

1.將雞蛋打開，加牛奶、椰汁、水調成蛋羹，加入少許挪威三文粒。

2.將蛋羹上鍋蒸，定型即可拿出。

3.挪威三文魚粒加上芥蘭粉、青紅椒粒、香菇粒、菜心粒等，用油滑壹下，加鹽、味精、水、胡椒粉勾芡做成汁，澆在蛋羹上可。