梨和蘋果的營養價值、功效和作用；蘋果和梨的選購技巧

1.食用功效:化痰止咳:蘋果梨含有豐富的纖維素和水分，能清肺潤肺，有化痰止咳的功效。

2、促進新陳代謝:蘋果梨含水量高，且含有豐富的維生素，能促進腸道蠕動，有利尿作用。

3、增加食欲:蘋果梨含糖量高，含水量高，而且質地酥脆，酸甜適中，有助於消化，增加食欲。

4、購物技巧:在購買蘋果、梨時，也要掌握技巧，應選擇個頭較大，表皮無突起斑點和傷痕，且較重的水分更豐富，口感更甜。