1,酸菜紅豆湯:酸菜紅豆湯源於昭通市鎮雄縣。這種湯的特點是豆軟香,酸菜酸脆,湯酸可口。
2.耳堵:耳堵也是鎮雄壹絕。了解鎮雄的人都說去鎮雄壹定要吃三樣東西,那就是臭豆腐、烤耳塊和巴荒。
3.雲南過橋米線:過橋米線是米線的上品。它風味獨特,久負盛名。因其用料考究、制作精細、吃法特殊、營養豐富而受到廣大群眾的喜愛。