下列各組物質與其用途的關系是正確的:(a) Fe3O4:鐵紅，用作塗料；(b)氫氧化鋁:耐高溫材料；和(c)蘇打:

B.氧化鋁和氧化鎂是耐高溫材料，氫氧化鋁不耐高溫，所以B錯；

C.發酵粉的主要成分是碳酸氫鈉，化學式為NaHCO3。泡打粉的主要成分不是碳酸鈉，所以C是錯的；

D.小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，胃酸主要是鹽酸。兩者反應生成氯化鈉、水和二氧化碳。化學方程式是:NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑，所以d是正確的；

所以選d。