1.將酵母用溫水融化後，加入面粉中發酵2小時以上，保存備用。
2.將雞蛋攪拌均勻，加入發酵面粉中。
3.加入少許植物油，在面粉中加入小蘇打。
4.把面粉揉成壹團。如果面粉太稀，可以多加壹點面粉。
5.將揉好的面團放置壹段時間，然後切成小塊，以便卷成小圓餅。
6.鍋內放入食用油，加熱至微沸，然後將面包放入油鍋煎熟。
7.煎至兩面金黃色，取出面包，瀝幹油。