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東北榛蘑和野生蘑菇有區別嗎?

1,形狀不同:平榛呈傘狀,淡土黃色,陳化後呈褐色,而野生蘑菇帽呈半圓形,凸起,後期略扁,乳白色,略壓。

黃色;

2.生長環境不同:平榛生於針葉樹或闊葉樹的根部,野蘑菇主要生於草原和草地;

3.實用價值不同:平榛藥食同源。經常食用可預防視力障礙,也可作為中藥食用,具有祛風活絡、強筋壯骨的作用。

生蘑菇營養豐富,味道鮮美,但壹般不入藥。