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如何讓蟶子吐幹凈沙子?

1.將食鹽溶解在清水中。

2.在放鹽的盆裏,放兩根不常用的筷子,以免讓裝有蟶子的漏筐沈底。

3.把漏的籃子和蟶子放在筷子上。蟶子要被水淹沒,像這樣泡2-3個小時。

擴展數據:

營養分析:

豬肉好吃又有營養。據測定,每100克鮮肉含蛋白質7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,鈣133毫克,磷114毫克,鐵227毫克,熱量200千焦。蟶子還有壹定的醫療作用,有補虛的作用。肉味甘鹹,可用於產後虛寒和過敏性痢疾。該殼可用於治療胃病和喉嚨痛。

參考資料:

百度百科剃刀蛤