1、隔水蒸帶殼雞蛋要幾分鐘10-15分鐘。
2、隔水蒸帶蛋殼的雞蛋，不像直接將雞蛋去殼打散之後蒸時間短，它的時間要比煮雞蛋時間再長壹些。所以壹般隔水蒸帶殼的雞蛋的話，小壹點的10分鐘左右，如果雞蛋個頭大或者個數多，那麽蒸的時間久比較久壹些，需要十五分鐘左右。
3、大家在蒸的時候也要註意控制時間，不要讓水煮幹。同時也要註意火候，先開大火將水煮開，再開中小火慢慢蒸，直到蒸熟為止。