當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 幹燕窩的泡發做法步驟

幹燕窩的泡發做法步驟

燕窩倒入涼開水,泡發12個小時即可。具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:幹燕窩3.5克、涼開水適量、蜂蜜少許。

1、燕窩倒入涼開水,泡發12個小時。

2、將燕窩撈出,壹縷縷撕開,撕成燕條。

3、用漏勺撈出,可以用鑷子挑除細毛。

4、將瀝幹水分的燕窩放入燉盅,加入涼開水。

5、鍋裏放水燒開,轉小火,再把燉盅放在鍋裏。

6、燉20分鐘。

7、燉好加入適量蜂蜜攪拌均勻,完成。