豬頸骨500克
250克牛奶卷心菜
1胡蘿蔔
3瑤柱(預浸)
1蜜棗
生姜2片
豬骨牛奶白菜湯的做法?
把準備好的材料洗幹凈,換刀。
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豬骨放在水裏煮,撈出來。砂鍋燒開後,將所有材料放入鍋中,小火燉兩個半小時。(牛奶白菜也可以晚點放)
甜潤。頸骨嫩滑口感好,湯汁甜,不膩也不太淡。非常適合做蔬菜湯。肉不浪費,味道好。