2.將豆腐幹切成條狀備用。
3.青椒切成條狀備用。
4.鍋內倒入植物油，燒熱，放入蔥蒜炒香。
5.加入青椒翻炒。
6.加壹勺胡椒面。
7.倒入少量醬油。
8.加入豆腐幹翻炒。
9.倒入少量鹽翻炒。
10.加入適量的素食原料，攪拌均勻。
11.把炒好的菜放在盤子裏，壹道好吃又清淡又有營養的菜就上來了！