可以的，可以做成白蘿蔔牛肉餡餃子。具體步驟：
需要提前準備好的材料包括：白蘿蔔、牛肉、鹽、老抽、花椒粉、料酒、玉米澱粉、香油。
1、白蘿蔔洗凈切碎，加入適量鹽，拌勻，腌壹下。
2、牛肉洗凈切碎備用。
3、擠去白蘿蔔的水分，把白蘿蔔放入牛肉餡裏面。
4、加入適量鹽，老抽，花椒粉，料酒，玉米澱粉和香油拌勻。
5、準備好餃子皮，包入餡料即可。
6、包好的餃子。