材料:食用油250g，香蔥200g，醬油150g，生抽100g，糖60g。
步驟:
1，小蔥挑洗幹凈。
2、蔥白和蔥綠切成4、5cm左右的小塊。
3、生抽、老抽和糖混合。
4、小鍋涼油下蔥花，涼油。
5.小火慢煎蔥白，熬成淡黃色。
6、果嶺下。
7.壹定要慢燉。
8.大蔥逐漸煎成焦黃色，輕輕浮在表面。
9.關火，等到鍋裏沒有沸騰的氣泡，表面平靜。
10，再開小火，煮到鍋裏有小氣泡沸騰，然後關火。
11.洋蔥油冷卻後，倒入幹凈的瓶子中，密封。冷藏保存，需要時服用。