糖水雞蛋的用料
雞蛋二個 白糖壹勺半
水壹碗 黃酒壹勺
糖水雞蛋的做法
步驟1
水壹碗
步驟2
大火煮開，倒入壹勺黃酒
步驟3
雞蛋二個
步驟4
攪拌均勻
步驟5
雞蛋倒入鍋中，煮大約二十秒結塊時用勺子攪拌，防止焦底，轉小火
步驟6
加入壹勺半的白糖
步驟7
開中火不斷攪拌，直至砂糖融化。關火，出鍋
步驟8
完成！！！?
步驟9
成品圖