2.自制打蛋器所需的材料也很簡單,只要壹個礦泉水瓶和壹把剪刀就夠了。先拿壹個空塑料瓶,刷幹凈,然後在塑料瓶體2/3的位置剪開,這裏從瓶頭算起2/3,需要瓶口的地方,然後沿著剪開的地方把塑料瓶的底部垂直剪開,可以剪的更密,這樣效果會更好。把瓶底剪成花狀,然後就可以做成打蛋器的樣子了。
1.材料:海鱸魚壹條(2斤左右)。調料:糖、黃酒、醬油、蔥絲、蒜末、姜末、植物油、少許鹽。
2、鱸魚鰓、魚鱗、汙垢、魚鰭切下,清洗幾次,控幹水分。然後在魚的兩邊對角切幾個口子來調味。
3、鍋中放油,燒熱,放入蔥絲蒜末,翻炒出香味,將魚均勻煎至鍋兩邊呈金黃色,即關火。
4.魚煎好後,將米酒、醬油、糖、少許鹽倒入鍋中,沖入適量的