炸蔥油的做法 步驟1
所有材料洗凈晾幹水分
步驟 2
炸蔥油的做法 步驟2
大蔥和洋蔥切片低溫下鍋炸壹個小時直到水份都揮發。再撈出蔥渣
步驟 3
炸蔥油的做法 步驟3
油鍋繼續炸香蔥,香蔥切兩節蔥白先下鍋炸十分鐘左右,再下前端的蔥直到香蔥變成深褐色後關火。註意炸香蔥的時候不要來回反,方便裝瓶。
步驟 4
炸蔥油的做法 步驟4
待油涼以後裝瓶把香蔥碼裏面就可以啦!密封可以儲存兩個月,可以拌面拌菜。