材料
材料:白蘿蔔50克,胡蘿蔔50克,泡椒100克。
輔料:姜5克,蒜5克,鹽2克,白糖5克,花椒1克,白醋10克。
1,白蘿蔔切條,胡蘿蔔切條。
2.將白蘿蔔和胡蘿蔔倒入碗中,加鹽腌制20分鐘。
3.將泡椒、白糖、鹽、胡椒粉、白醋放入碗中拌勻。
4、加水,蒜片,姜片,倒入蘿蔔,攪拌均勻,用保鮮膜包好。
5、放冰箱3天即可食用。
6、制作完成,好吃的蘿蔔。