具體步驟如下:
1，準備好食材，可樂倒入碗中，雞翅洗凈，蔥和姜洗凈，然後蔥切段，姜切片。
2.取出雞翅，每邊切兩道，然後放在盤子裏，倒入鹽和生抽(5g)，腌制10-15分鐘。
3.取鍋，倒入油，燒熱，將雞翅放入鍋中煎至兩面金黃，然後取出雞翅。
4.起新油鍋，然後放入姜片炒香，再倒入可樂和濃湯寶，生抽(20g)，料酒，大火燒開。濃稠的湯寶完全融化後，湯汁會變得醇厚濃厚。
5.然後將雞翅倒入鍋中，大火煮10分鐘。
6.然後保持火收汁，直到汁濃稠。
7、然後擺盤，最後撒上蔥花，即可享用美食。
需要註意的事項
炒菜時，壹定要觀察火候和鍋裏的湯汁，以免湯汁太少，造成鍋糊甚至燒糊。