做法：
1.首先將洗凈的雞蛋放入鍋內，加入清水，水要沒過雞蛋，然後中小火煮大約4~5分鐘，小火煮以免蛋殼裂開
2.煮好後將水倒掉，用冷水沖壹下雞蛋，待沖洗雞蛋至不燙手溫度時用勺子輕輕敲碎雞蛋外殼，壹點要輕輕的哦，免得整個碎掉
3.鍋內重新加水，放入除紅茶包外的所有調味料，調味料的量按自己口味來，多壹點少壹點影響不大
4.大火煮沸後放入紅茶包，其實普通茶葉也行，但最好是茶包，煮好直接打開調料球把裏面的香料丟掉就行了，這樣也不會弄得整個鍋都是茶葉
5.再次煮2~3分鐘至紅茶包的茶色全部浸透後將紅茶包撈出不要，把敲碎蛋殼的雞蛋放入，最好要全部淹住雞蛋，免得煮出來兩個顏色
6.然後中小火煮30分鐘，中間要時不時將雞蛋翻面，讓其均勻入味，關火後浸壹小時以上再食用，可以使雞蛋味道更濃郁