這個粽子又白又紅，又甜又潤。
材料
主料:糯米1000克，輔料:紅小豆300克。
工作方法
1.糯米洗凈，放入清水中浸泡至可以碾碎。
2.紅豆洗凈，浸泡1.5小時，然後與糯米混合備用。
3.將300克粽子葉洗凈，放入鍋中煮半小時左右，取出，用冷水浸泡備用。
4.取三四片浸泡洗凈的粽子葉，卷成錐形筒，加入混合好的糯米和紅豆，包成粽子形狀，用繩子紮緊。
5.將包好的粽子放入鍋中，加水用大火煮2小時左右，再用小火煨3小時左右，即可食用。
小貼士:
食物相克數:
紅豆:鯉魚和紅豆壹起煮，都有利尿消腫的作用，用於治療腎炎水腫有很好的效果。但正因為利尿功能強，正常人應該避免兩者同時食用，盡量隔幾個小時吃壹次。能否壹起吃，因人的體質而異。