步驟
【原創首發】青椒胡蘿蔔炒蝦仁——首發步驟11。白蝦去頭、去殼、打磨、洗凈。青椒和胡蘿蔔洗凈，切丁。
【原創首發】青椒胡蘿蔔炒蝦仁——第壹道做法步驟22。用壹些澱粉將蝦攪拌均勻
【原創首發】青椒胡蘿蔔炒蝦仁——第壹道練習步驟33。鍋裏的油熱了，放下姜末，蒜末香了。
【原創首發】青椒胡蘿蔔炒蝦仁——首發步驟44。清炒蝦仁
【原創首發】青椒胡蘿蔔炒蝦仁——首發步驟55。等蝦稍微轉點顏色，放料酒，胡蘿蔔翻炒1分鐘。
【原創首發】青椒胡蘿蔔炒蝦仁——第壹道練習步驟66。放下青椒丁，用糖、鹽、胡椒粉翻炒。
【原創首發】青椒胡蘿蔔炒蝦仁——首發步驟77。待青椒變色，關火，倒入香油。
技巧
1.炒這個蝦的時間應該不長。
2.多放點油。
3.放壹點香油就行了。