蝦仁去皮去頭尾，去蝦線，加鹽、蒜和剁碎的黑胡椒腌制片刻。
鍋裏放壹點油，燒熱，放入大蝦炒至熟，然後撈出放在盤子裏。
鍋中留少許油，放入蔥花炒香，再放入番茄醬炒勻。
加入鹽、糖、番茄丁、百裏香和豌豆，最後澆在蝦上，用香草裝飾。
大蒜面包(主食)方法:
將面包切片。
將香香切碎，加入黃油和鹽，拌勻，然後鋪在面包片上，放入烤箱160度，烤5分鐘。
玫瑰情人露(飲料)做法:
玫瑰茄加水和冰糖，煮沸。轉小火煮15分鐘。然後把湯瀝幹，放涼備用。
在湯中加入玫瑰酒或桂花。
將玫瑰花瓣洗凈，將幾片花瓣放入紅酒杯中，然後倒入清涼的玫瑰露。
蘆筍甜椒沙拉(沙拉)方法:
蘆筍切小塊，洋蔥切絲，西紅柿切丁，三色辣椒切小塊。
檸檬汁中加入鹽和橄欖油，與雞蛋拌勻，再加入法國香粉和黑胡椒粉拌勻，制成醬汁。
最後拌入各種蔬菜，拌勻。