別名栗、大栗、栗果、毛栗、棋子、栗楔、毛栗、封栗(粵語稱
英文名chestnut Cn
性味溫溫，味甘平；入脾、胃、腎經。
主要功效是養胃健脾，補腎強筋，活血止血。主治惡心、腹瀉、嘔血、鼻出血、便血、肌肉損傷、骨折、血瘀、疼痛、淋巴結核等疾病。
我國的板栗品種可分為北方板栗和南方板栗兩大類。北方板栗堅果小，果肉蠟質，適合炒、煮。著名品種有明栗、健皮油栗、明健栗。
南方板栗堅果大，果肉為粳型，適合菜用。有九個品種，如李悝，淺刺大板栗等。這棵樹很強壯。根系發達，有菌根。更抗旱耐瘠薄，
適合山地栽培。適用於酸性土壤。多行播種也可以嫁接繁殖。木材致密、堅硬且防潮。樹枝、樹皮和總苞含有單寧，可以提取單寧提取物。