元宵不是湯圓。
元宵的外形跟湯圓很像,但元宵不是湯圓,元宵跟湯圓還是有壹定區別的。湯圓的做法跟餃子的做法是有點像的,先將湯圓皮做好,然後再把餡料包在皮裏頭做成湯圓。而元宵的做法則跟湯圓不壹樣,先把內陷做好,然後讓內陷在糯米粉中滾成圓球狀。
元宵選購註意事項
正確選擇食品的購買場所:最好到具有經營資格、信譽好的商場或超市去購買,並且選擇信譽好、質量穩定的知名品牌。
註意食品包裝標示是否齊全;速凍食品要查看產品包裝上是否有QS標誌;購買散裝元宵、湯圓要註意查看顏色外觀是否新鮮,質價是否相符,切勿貪圖便宜,價格過低的元宵、湯圓不要購買。
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