“冰粉”的成分中有許多添加劑、精制制劑和可使用的色素,不宜過量食用。食用冰粉制作的冰粉只能吸收少量的澱粉和大量的增稠劑,化學合成的添加劑會給身體帶來不必要的負擔。
“冰粉”主要成分中的化學合成成分和高糖分,過量攝入後會對機體的代謝功能產生壹定的影響,最終加重腎臟的負擔。
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冰粉的來源
冰粉,原產於中國西南地區的壹種著名小吃,近年來在許多地方流行,是著名的夏季小吃。寒甜,嫩滑,爽口,生津解暑,清涼降火。作為夏季的美味食品,因其滑、透、爽、鮮、價廉而受到人們的青睞。
其主要原料產自冰粉樹,學名假酸漿,又名珍珠蓮,原產秘魯,主要分布於我國雲南、廣西等地。重慶、貴州、湖南、四川也都有栽培,冰粉這種好吃的小吃也起源於此。
減肥食品“冰粉”受歡迎嗎?專家:多吃增加腎臟負擔-人民網
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