榨菜板包
肉絲100克
壹點小蔥
榨菜肉絲湯面怎麽做？
玉泉有半袋榨菜，因為袋子已經打開了，剩下的半袋全用光了。榨菜多了壹點，湯也更好喝，甚至是把湯合並到鍋裏。
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壹點肉絲，稀壹點的更好。切絲後加入少許鹽、醬油，撈勻。
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在肉絲中加入少量鹽和生抽，抓勻，然後放置壹會兒，鍋中燒開水，將肉絲燙至變色，取出。
點火，鍋中放少量油，放入榨菜翻炒20秒，放入肉絲，20秒後加水，燒開後放入掛面。
煮面的時候可以切壹些小青菜，比如油菜，放在鍋裏。
出鍋前先嘗壹嘗，可以加鹽或香油調壹下。加壹些小蔥。
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榨菜本身就很好吃，很開胃。
我的碗裏還剩下壹些豆芽，因為我煮了豆芽，然後是肉絲。
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