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全聚德有楊家人嗎?

1.前門的全聚德烤鴨是最正宗和最好的。

2.前面店裏的烤鴨有兩種,壹種是菜單上的烤鴨,切片好,即食,熱騰騰的。另壹種是外賣窗口賣的,真空包裝的,就是冷的。

3.估計妳要買的是點菜的那種。壹般烤鴨需要30-40分鐘。有兩種,壹種是158,壹種是208精品烤鴨。鴨子比較大,而且都是壹個價位,有荷葉餅,洋蔥,甜面醬,黃瓜條等等。鴨架也可以打包免費帶走。我建議妳多點壹些空心的芝麻餅。這包烤鴨也很好吃,也不貴。不過需要註意的是,訂單上的食材都是散裝的,不太好包裝。妳可以去樓下的外賣窗口再買壹份外賣調料。荷葉餅15元左右,醬料1元。

4.因為點的烤鴨不錯,在家裏用微波爐加熱壹下就可以了,基本的味道是可以保證的。我有時候用電餅鐺給烤鴨加熱,味道還不錯。鴨架可以做成湯,也可以用甜面醬炒。荷葉餅需要用蒸鍋蒸,不能用微波爐。如果點的是空心燒餅,也可以用微波爐。