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請問土豆拌飯怎麽做才好吃?

材料:土豆2個、西紅柿2個、芹菜3根(可用青椒代替)、黑木耳壹些(蘑菇也可以)、黃花菜壹些、洋蔥半根。如果不減肥,可以放壹些肉丁輔料:鹽少許,糖少許,很鮮的醬油少許,雞精少許,食用油少許,土豆去皮切丁。2、西紅柿也切塊,芹菜切小塊,鉆石都可以,盡量和土豆大小壹致。3.黑木耳和黃花菜提前用水泡開,黃花菜切成小塊。4.將洋蔥切片。5、壹切準備就緒,大火,少量食用油,先炒洋蔥。6.翻炒黃花菜和土豆。7.加入西紅柿和黑木耳,繼續翻炒,然後加鹽、糖和壹點好吃的醬油。最後,記得補充水分。不要完全淹沒土豆,也不要壹次加太多水。煮到中途,如果水不夠,可以繼續加少量。8、大火燒開,文火煨。9.土豆快熟的時候,芹菜繼續翻炒,大火燒開。湯也就收的差不多了,土豆也就全粉了。撒壹點雞精出鍋。10,放壹勺白米飯在盤子裏,再倒壹勺剛出鍋的土豆。又熱又粉,好吃!